2014年02月25日
堀農園の玉ねぎ
皆さんこんにちは！
ドリプラの産直野菜「八百屋入船」担当の
たじまです( ^)o(^ )ｺﾏｺﾞｴ！
清水区駒越の堀英行さんのお野菜。
素敵なものばかりで、本当に人気があります！
ラディッシュ、サラダほうれん草、ベビーリーフ、そして枝豆など
今日はその中でもうつくし～いっ！野菜をご紹介します！
きらり～ん☆彡
実に美しいたまねぎですね
せっかくなので、サラダでいただきます
大学生の頃に、ひとり暮らしで、新たまねぎを安く買ってきて
よくスライスしてかつおぶしと醤油をかけて食べたな～っ（遠い目）
今回はこうしました！
スライスたまねぎにオリーブオイルと酢と塩こしょう
本多さんのイタリアンパセリと和えてしんなりするまで
おいておきます。
玉ねぎ甘くてやさしい味っ！
野菜の味は人がでますね
僕の適当な味付けを素材がリカバリーしてくれてます(^ω^)
たっぷりのレタスと混ぜていただきました！
堀さんいっつもありがとうございます！
♪ つづく (*´ω｀*)
ちなみに堀さんのレタスもきれいだよ！
何もつけなくてもパリパリ食べられます。
レタスチャーハンにしたら最強！
